Etwas über uns

Beheimatet sind wir im nördlichsten Weinanbaugebiet Europas, dem von Saale- Unstrut. Es liegt im Regenschatten von Harz und Thüringer Wald. Hier herrschen  günstigste Bedingungen für den Weinbau.

Über 1.400 Sonnenstunden im Jahr, jährliche Niederschlagsmenge von durchschnittlich 520 mm, eine Jahresmitteltemperatur von 9,1°C, Muschelkalkverwitterungsboden mit einer leichten Lößlehmauflage.

Das haben auch schon unsere Vorfahren erkannt, denn seit über 1.000 Jahren wird im landschaftlich reizvollen Saale-Unstrut-Tal Wein angebaut.

Aber das ist für Weinkenner, -Liebhaber, -Händler überhaupt nichts Neues ...

1996 haben wir, als kleiner Nebenerwerbsbetrieb, mit der Rekultivierung unseres Weinberges in Dorndorf begonnen. Von hier kommen Müller- Thurgau, Riesling, Grauburgunder. Von unserer Pachtfläche in Freyburg kommt Dornfelder. Zunächst mit dem Ziel, Wein für unseren eigenen Bedarf zu erzeugen und die Kosten der Produktion zu decken. Heute sind wir einen kleinen Schritt weiter. Wir nehmen uns viel Zeit, um uns ganz auf die Qualität unserer sortentypischen spritzigen, jungen Qualitätsweine zu kümmern.

Zur Sortenerweiterung beziehen wir Trauben von kleinen Winzern, die zu uns passen. Von ihnen kommen Weißburgunder und Spätburgunder. Dies kann auch von Jahr zu Jahr wechseln.

Eine absolute Seltenheit in deutschen Weinbergen ist unsere selbst rekonstruierte Wetterschutzhütte.

Ohne menschlichen Einfluss hat sich hier wieder eine überwältigende Artenvielfalt an Tier- und Pflanzenwelt entwickelt.

Hierhin laden wir Sir herzlich ein. Probieren Sie, mit uns zusammen unsere Weine! Genießen Sie mit uns- in absoluter Ruhe- den herrlichen Ausblick in eine der malerischsten Landschaften Deutschlands, mit ihren typischen sanften Hügeln, durch die sich die Läufe der Unstrut und der Saale ihren Weg bahnen.